Architect van een strategisch model voor een nieuw betalingssysteem voor de veehouders (‘milk2020’):

• Een veehouder zal zijn veestapel zodanig fokken, voeren en beheren dat hij maximale winst gaat halen -> de manier waarop de veehouder wordt betaald voor de bouwstoffen van melk bepaald indirect deze aansturing
• Elke zuivelfabriek heeft de voorkeur voor een bepaalde samenstelling van melk. Bijvoorbeeld de boterfabriek wil zoveel mogelijk vet, de kaasfabriek zoveel mogelijk eiwit en de verse zuivelfabriek heeft liever geen vet en eiwit.
• De locatie van elke veehouder ten opzichte van de ontvangende zuivelfabriek
• De uitkomst van het model van toegevoegde waarde van elke fabriek en de totale supply chain is een betalingssysteem gebaseerd op een relatie tussen eiwit, vet en lactose van 10: 5: 1.
• Deze uitbetaling zal leiden tot een gemiddelde toegevoegde waarde van de totale keten van >10M€ (zonder investering)